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因緣際會重新發現咖啡
古坑原本和其他農鎮無異,然而在九二一地震後,因緣際會重新發現咖啡和古坑的關係,並且發現古坑地區不管是地理環境或是氣候,都相當適合栽種咖啡樹,於是古坑和咖啡再續前緣,台灣咖啡歷史璀璨的一頁也於焉展開。
傳說中的N23.5°咖啡
日治時代,日本人在荷苞山、華山等地開闢了一百多公頃的咖啡園,當地不少人都以種咖啡維生,咖啡收成之後,全數繳到斗六的咖啡廠去加工,最後再送回日本上市。當時老農人們只覺得咖啡這玩意兒長得小巧可愛,卻從來不知道這小小的豆子也能散發出迷人的魔力,加上一大袋一大袋的咖啡往往只能換回少得可憐的報酬。因此光復之後,農民們便紛紛改種回收報酬比較高的竹子,咖啡也就慢慢從古坑消聲匿跡了。 但就在咖啡再度甦醒之後,古坑開始走出一條截然不同的道路,並且打響N23.5°台灣咖啡的名號。從第一家「景觀咖啡店」開始,短短幾年內,古坑咖啡店的數量已經增加至四、五十家。每到假日,不僅鄰近的中南部遊客喜歡上山品味咖啡,就連北部的遊客也常為了傳說中的N23.5°古坑咖啡而長途跋涉到此。
香火鼎盛的朝天宮
想到北港,就想到朝天宮;想到朝天宮,就想到廟前一整條街的土豆糖、芝麻糖、貢糖、土豆、蠶豆、花生油、麻油、笨港餅、狀元餅、平安餅、醬油…。進香客來到北港,一定要去祈求媽祖庇祐之外,也一定很難不被一盒盒誘人的名產吸引。因此,和瘦身減肥的念頭相比,北港的名產往往略勝一籌。
宗教藝術文化的原鄉
北港商圈因河港聚落開始發展,有三百多年歷史的朝天宮媽祖廟一直以來就是北港人的信仰中心,裊裊香煙中,彷彿置身三百年前的迢迢時空,北港的宗教文化從這裡開始,產業文化也從這裡發跡。每年農曆3月19日、20日,媽祖繞境活動在鑼鼓喧天當中展開,整個北港鎮頓時進入一片沸騰,令人眼花撩亂的各式陣頭、藝閣穿梭在大街小巷之間,家家戶戶門前備著豐盛的牲禮香案虔誠祭拜。待神轎到來,恭迎的鞭炮齊聲點燃,福氣平安隨著繚繞的香煙降臨在北港人身上,也降臨在來自各地的參拜者身上。這樣因媽祖信仰衍生豐富之宗教藝術文化聞名全國,每年超過五百萬人次造訪,使北港商圈演變成一處宗教歷史文化之都。
古坑商圈網址:http://www.guken-huashan.com.tw |