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「2017臺灣滷肉飯節」巡迴列車 9/30來港都品嘗正港的臺灣味-滷肉飯
發布單位:商業司第七科  發布日期:2017-09-29 15:02:38.0
  2017臺灣滷肉飯節巡迴列車來到最後一站高雄了! 9/30下午三點在新左營站環球百貨廣場與大家見面,還沒參與過的民眾要好好把握這次機會囉,不論你是搭高鐵還是臺鐵,經過的時後請務必來品嘗有正港臺灣味的「國飯」-滷肉飯。

  2017臺灣滷肉飯節巡迴列車來到了熱情又好客的高雄,本次巡迴列車當天聚集了10家業者,每家業者都以最熱情的態度及最精心的烹調等待民眾前來品嘗「國飯」,例如有高雄在地知名老店「鄧師傅功夫菜」,致力於研發道地的美食,滷肉飯搭配溫泉蛋與三星蔥花,最後灑上一點花椒粉,食用前輕輕拌勻,花椒、蔥與滷肉譜成微妙的三重奏,入口香滑蛋汁與富有膠質的滷肉融為一體宛如舌尖舞芭蕾。還有「三味巧臺灣小吃店」,傳承自母親的好手藝,『堅持』、『傳統』、『好滋味』是三味巧成立的宗旨,賣得是你我常見的臺灣料理,滷肉飯是傳承自母親的古早味,也是你我最熟悉的好滋味。

  另外「國民市場魚丸料理」,民國六十年從市場起家,招牌是肉燥搭配美味的旗魚鬆,配菜筍絲不酸,小黃瓜則有點甜度,搭在一起在嘴裡蹦出好滋味,能讓消費者感受到這份對於傳統美味堅持的用心。而來自高雄岡山的「北海魚丸店」,強調自製手造魚丸,堅持使用臺灣本地新鮮食材,到店絕對不能錯過的就是肉燥飯加上魚丸湯的絕配組合。此外活動現場也邀集了「鬍鬚張滷肉飯」和多家南部、東部滷肉飯的業者,讓大家一次品嘗各地滷肉飯的美味,對於喜愛滷肉飯的全臺民眾們可千萬不要錯過!

  活動現場不僅能讓你吃好料,還要送好康,只要在「臺灣美食網」粉絲團按讚,即可獲得精美好禮,數量有限,手腳要快。滷肉飯節巡迴列車高雄場已經是最後一站,各地美食饕客千萬別再錯過,錯過就只能等明年囉!


發言人:經濟部商業司 陳秘順 副司長
聯絡電話:02-2321-2200分機8323、0939-945897
電子郵件信箱:mschen@moea.gov.tw

業務聯絡人:經濟部商司 陳志榮 專員
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